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Saumon mariné à l'aneth, marbré de daurades royales, pressée de foie gras et lapin fermier, terrine de foie gras, huîtres, escargots de Bourgogne...
Lotte à l'américaine, cabillaud en croûte de noix, dos de saumon à l'oseille, demi-homard et bisque...
Lièvre à la royale, ballotine de volaille fermière, noisette de biche, civet de biche ou de cerf, pigeonneaux en croûte, bœuf en croûte, chapon...
Bûche traditionnelle, bûche composée, entremet aux fruits, entremet aux chocolats Weiss, fraisier...
et aussi des Mignardises
(cannelés bordelais, tartelettes, nougats, macarons, financier, truffes...)
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CONDITIONS GÉNÉRALES ET INFORMATIONS Nos prix s’entendent net (TVA 10%) sans livraison. Nous pouvons réaliser les plats que vous souhaitez sur commande. Merci de nous commander les plats au plus tard 5 jours ouvrable avant votre réception. Selon la saison, certains plats ne seront pas disponibles.Plats a venir récupérer directement au restaurant |
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Restaurant Le Jarrousset |
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Verrines, classiques (sablés, cakes, feuilletés...), tartelettes, travaillés (roulade, ballotine, mini pounty, tortillas,...)